ジブリ公認! トトロのシュークリーム
世界中で唯一ここだけでしか作られないし購入できないトトロのシュークリーム!
作るのは白髭のパティシエのおじさんで、その名も「白髭のシュークリーム工房」!
もちろんこちらはジブリ公認で、こちらは株式会社パフという社名で代表取締役が宮崎さんという女性で宮崎駿氏の親族とか親戚とかいう噂はあるが真実不明である・・・
さて、場所は環八に程近い人見街道沿い!
品の良いご年配の女性がショーケースの向こうで出迎えてくれる!
ショーケースには4種のトトロが早く買ってくてと言わんばかりのつぶらな瞳でこちらを見ている!
「待っててくれ!すぐにそこから出してあげるからな!」と自宅用で全種類4体購入!
箱の中には保冷剤も入れてくれるので、近場ならそのままでも問題ないでしょう!(夏場は遠方用の保冷剤は有料となる場合もあるようです)
シューの皮は国産オーガニックを使用し、香ばしく焼かれている!
形はトトロ!・・・「となりもトトロ、となりのとなりもトトロ、みんなトトロだ!」
この形を作るのは職人の高い技術が必要で、大量生産が出来ないそうである!
なので良くみると1体1体それぞれ形や表情が微妙に違う!!
あまりにも可愛くて食べるのに気が引けちゃうけど・・・
シュークリームはパリッとした外側の生地に、中はもちっとした部分があります。
カスタードはけっこう卵の味が強い感じ。
チョコのクリームもしつこくなくて食べやすいです。
トトロやジブリ作品が好きなお友達を連れていってあげるときっと喜ばれることでしょう。
白髭シュークリーム工房
東京都杉並区高井戸3-21-21 柳澤ビル1階
TEL/FAX03-3334-4689
OPEN 10:30〜19:30 月曜日定休(6,7,8,9月のみ月、火休み)