2015-06-12 フォアグラ 細川徳生 どうも。 細川徳生です。 先週末、ちょっとしたお祝い事があって、鉄板焼屋さんに行きました。 目の前で焼いてくれるやつ。 初体験ではないんですが、やっぱり雰囲気に緊張してしまいますね。 コースだったんですが、フォアグラがとろとろでめちゃ美味しかった〜。 あれは衝撃でしたね。やっぱり高いものはいい!!! 次に食べられるのは10年後くらいかな〜〜〜 細川徳生でした。