つけ麺 一燈 新小岩 細川徳生

川徳生です!!

今回は非常に評判の良い、つけ麺 一燈 新小岩店に
行ってきました!

川徳生は行列に負けません
並びます!

しっかりとリサーチし、特製濃厚魚介つけ麺を選択

いただきます!!

まさに美味!!
川徳生の中では、つけ麺、ナンバーワンです!!

濃厚に見えますが、おもったよりあっさりしており、
麺は太めでモチモチ弾力系でスープとの絡みは絶妙です。

これだけ、麺とスープがマッチしているとは思いませんでした。


調べたところ、日によってスープのばらつきがあるだとか、、、


でも細川徳生満足でした!!
ごちそうさまでした!